Restorano “Kaimas” patiekalai – tik drąsiems lankytojams (5)

Peterborough mieste esanti Linkolno gatvė yra išties turtinga įvairiausiais restoranais – čia galima rasti indiškų, afganistanietiškų, kiniškų ir kitokių valstybių virtuvių gėrybes siūlančių užeigų.

Toje pačioje gatvėje yra įsikūręs ir lietuviškas restoranas, labai lietuvišku pavadinimu – „Kaimas“. Tai reiškia, kad didžiulis srautas išalkusių miesto gyventojų ir jo svečių kasdien praeina pro šią vietą, tik tai dar nereiškia, kad jie valgo būtent čia.

Atvirai pasakius, restorano išorė nėra labai viliojanti. Iškaba pranešanti, jog čia yra įsikūręs lietuviškas restoranas „Kaimas“, atrodo gana neblogai, tačiau nėra jokio iš išorės matomo patiekalų meniu, o blankios užuolaidos sukuria slogų įvaizdį, kuris į vidų užsukti vilioja toli gražu ne visus.

Jei vis dėlto susigundėte užsukti į vidų, tai ką išvysite ant valgiaraščio, jus tikrai pamalonins. Kodėl? Todėl, kad čia patiekiamas maistas yra skanus ir sveikas. Dominuoja tradicinė mėsa, kuri yra įprasta ne tik lietuviams, bet ir anglams, šviežios daržovės, salotos, skoningai parinkti prieskoniai.

Štai keletas patiekalų, kuriuos teko garbė paragauti šiame restorane:

Silkė su keptomis bulvėmis. Silkė vietomis buvo ne iki galo iškepusi, raudonavo tarsi vis dar žalia žuvis, o visas šis turinys buvo gerokai paniręs į majonezą. Kai kuriuos toks vaizdas atbaidytų ir atgrasytų nuo valgymo. Šalia taip pat buvo bulvės ir švieži svogūnai.

Tuo tarpu krabų lazdelių salotos atrodė kur kas geriau – vaizdas lėkštėje buvo spalvingas ir gaivus. Mišrainėje buvo gausu daržovių, tokių kaip morkos, agurkai ar kukurūzai.

Abu šie patiekalai buvo gana skanūs bei atitinkamo dydžio – porcijos nei per mažos, nei per didelės.

Vienas iš pagrindinių patiekalų, kuriuos paragavau, tai kepsnys pavadinimu „Pertrauka“. Tai kiaulienos kepsnys, patiektas kartu su morkomis, svogūnais bei sūriu. Verta paminėti, kad šis patiekalas buvo iš tiesų skanus – toks, koks ir turi būti geras kepsnys.

Kitas patiekalas, kurį užsisakėme, buvo vištiena su voveruškomis. Nors vaidas lėkštėje ir nebuvo pats geriausias, tačiau skonis tikrai nustebino bei sužavėjo.

Desertui pasirinkau taip pat tradicinį, niekuo neišsiskiriantį patiekalą – blynelius su pagardais. Taip pat galima pagirti dėl skonio. Visi „priedai“ prie blynelių buvo skanūs – tiek jogurtai, tiek karamelė ar bananai.

Žinote, kokia yra džiugiausia naujiena apie šiuos pietus? Visa tai, bei du buteliukai „Coca-cola“ kainavo tik 30 svarų.

Kaip bebūtų, buvo ir keletas erzinančių dalykų. Karštus patiekalus atnešė vos tik pradėjus valgyti užkandžius ir tai sukėlė šiokį tokį nepatogumą. Taip pat užkliuvo klaiki Pop stiliaus muzika, nuolat skambanti restorane. Akį šiek tiek rėžė ir aplinka – viskas labai paprasta ir familiaru, jautiesi tarsi esantis ne restorane, o namuose.

Apsilankyti šioje vietoje yra išties įdomi patirtis. Be visa ko, maistas čia yra labai skanus. Galų gale, kainos tikrai nesikandžioja.

[Šaltinis: Peterborough Telegraph]

Pažymėta lietuviskas maistas, Restoranas "Kaimas"